如何策劃品牌?以米線為案例(二)
第二步:取名
市場營銷中另一個重要決策是如何給品牌起名字,在顧客大腦中,名稱是把品牌掛在產(chǎn)品上的第一把鉤子。心理學(xué)研究成果表明:大腦靠耳朵運轉(zhuǎn),思維是處理聲音的過程,而非圖像(即使其中包含圖畫和照片)。因此,你愿意看你所聽到的,聲音使你愿意去看,而非眼睛(大腦能在140毫秒內(nèi)理解一條有聲語言,但理解一條印刷語言需要180毫秒。而且,聽覺信息能持續(xù)5秒左右,視覺形象只能保持1秒左右)
強(qiáng)生公司在自己的手冊中寫道:我們公司的名稱和商標(biāo)是我們迄今為止最有價值的資產(chǎn)。大規(guī)模的開發(fā)使好名稱的資源越來越少,知識產(chǎn)權(quán)競爭高度激烈。與品牌定位、品牌文化、品牌表現(xiàn)一脈相承的品牌名稱開發(fā)成為高度專業(yè)化的行為。所以,一個好名稱可謂是字字千斤。
給一個產(chǎn)品取名字有幾個原則,比如與品牌定位相關(guān)聯(lián)的名稱,像體飲;來自目標(biāo)消費群體內(nèi)心深處的名稱,像農(nóng)夫山泉;意想不到,一想就到,簡明扼要,朗朗上口的,比如蒙牛。
那么對于慶威米線來說,取什么樣的名字合適呢?這就是前面定位的延續(xù),產(chǎn)品的名字一定要符合消費者的心理,所以要尋找消費者的內(nèi)心需求。
怎么取名字呢?專家教了我們一個最簡單的辦法:問答式。
對于吃,女人最希望的是什么?好吃又能養(yǎng)顏。
提到米線會聯(lián)想起什么?過橋米線。
提到過橋米線會想到什么呢?一個美麗的傳說。
消費者心中米線的正宗產(chǎn)地是哪呢?云南麗江。
過橋米線--麗江--美麗,最后專家綜合得出結(jié)果:麗橋米線。慶威米線有了一個美麗的新名字。
而且,為了讓人們更容易接受這個品牌,所以專家建議將品牌的出生地定在云南麗江。
作為體現(xiàn)現(xiàn)代消費文化的大眾化食品,品牌的出生地對品牌聯(lián)想的形成、品牌信譽度美譽度的提升,起著強(qiáng)大的影響作用。好的品牌出生地等于好的家庭出身,選擇麗江做為米線的品牌出生地,有以下理由:
1、在中國消費者心目中,云南是米線的正宗產(chǎn)地;
2、麗江是云南的代表城市;
3、麗江是全世界都向往的生活方式;
4、麗江是美麗情調(diào)的化身;
5、麗江與現(xiàn)代化的鬧市生活形成鮮明差異。
支持品牌出生地的辦法是:
1、 建議在云南麗江注冊一個公司,支持品牌背景。
2、 威公司作為麗橋商標(biāo)的持有人和出品者。
最終:麗橋米線確定其內(nèi)涵:
* 麗橋米線--美麗膳食
* 品牌核心主張:精致情調(diào),美麗生活
* 品牌核心口號:麗橋米線,越吃越美
取完名,專家完成了第二步,然而僅有一個名字還是不夠的,為了能讓這個名字深入人心,專家開始了第三步:講故事。
第三步:講故事
營銷中有一個屢試不爽的好辦法,就是講故事,尤其是對于品牌的塑造,這簡直是致勝的法寶。
天下所有的優(yōu)秀品牌都有一個美麗的故事,當(dāng)品質(zhì)不再是競爭的比較優(yōu)勢,消費者的興奮點就會集中于某種感覺。品牌故事就是對這種感覺的支持。當(dāng)消費者在購物時,事實上更多的人是在商品內(nèi)尋找故事、友情、關(guān)懷、生活方式和品性。
去過很多地方,我們發(fā)現(xiàn),景色不會記得太多,但其有趣的故事??尤其是富有人性靈光的故事,會讓人感動,永留記憶之中給產(chǎn)品和品牌一個美麗的故事--因為消費者需要每一個人都在故事中長大,每個人一生中永遠(yuǎn)有說也說不完的故事。自己實現(xiàn)不了的愿望,通過故事來憧憬;自己無法經(jīng)歷的傳奇,通過故事來感受;生命中那些難忘的記憶,也可以通過故事來寄托。
米爾頓科特勒也曾說過:用故事可以打開市場之門。2004年元月,米爾頓科特勒在簽約華潤雪花啤酒時說:“綜觀世界各知名品牌,你會發(fā)現(xiàn),其實每一個著名品牌背后都有一個動人的故事。在美國,許多消費者選擇啤酒時,先被它背后故事吸引,而不是味道。我現(xiàn)在要為華潤做的就是,為‘雪花’講述一個動人的故事,并用這個故事打開市場之門!
那么如何講述品牌故事呢?
* 從消費者心中的愿景中去挖掘。
* 以品牌價值觀為主題去挖掘。
* 源于生活而高于生活(激發(fā)想象)。
* 讓消費者感到總體上熟悉,細(xì)節(jié)上新鮮。
* 故事要融進(jìn)品牌文化背景中。故事格調(diào),故事情節(jié),故事語言要與品牌文化相和諧。
現(xiàn)在我們回過頭來說米線,我們用什么樣的故事來支持麗橋米線呢?
大家或許聽過過橋米線的故事:相傳過橋米線原產(chǎn)于滇南蒙自縣,已有一百多年的歷史。當(dāng)年該縣城外有個南湖,風(fēng)景秀麗,有小橋通向湖心小島。島上優(yōu)美恬靜,是文人攻讀的好地方。有位秀才到島上讀書,賢惠的妻子每天送飯給丈夫吃?墒切悴乓蜇澴x常常忘了吃飯,往往菜涼飯冷后才隨便吃一點,身體日漸消瘦。妻子非常心疼丈夫,有一天她把家里的下蛋雞殺了,燉熟后用罐子送到島上后便回家干活去了。過一會,她去收拾碗筷,見丈夫未吃,用手摸罐時,感到還燙手,揭開一看,原來是上面浮著一層厚厚的雞油,把熱氣保護(hù)住了,她喜出望外,讓丈夫趁熱吃了。從此,她便常常用油湯和當(dāng)?shù)厝巳讼矚g吃的米線送給丈夫食用,丈夫身體便逐漸好了起來。這事傳開,人們紛紛仿效。大家便把這種食品稱之為過橋米線。
1920年,云南個舊人把過橋米線從蒙自帶到昆明,在經(jīng)過后人不斷改進(jìn),過橋米線越做越好,聲譽日增,廣為流傳。
米線故事對我們的價值傳統(tǒng)過橋米線的故事,源自蒙自縣,但幾乎不為消費者所知,消費者只知米線產(chǎn)自云南。這就給我們一個空間,主人公少婦無名,我們可以賦予其名字。米線迷人,小橋引人,在消費者心中,還應(yīng)該有一個故事的空間。中國人喜歡圓圓美美,喜歡歡歡樂樂的故事結(jié)局,我們應(yīng)該滿足消費者這個心愿,進(jìn)一步用故事塑造民俗、塑造傳統(tǒng)、塑造消費新亮點。我們的米線新傳,也就由此而生。
米線新傳:
云南米線因少婦為夫君送餐傳說而名聞遐邇,吃米線漸成風(fēng)尚。送米線之小橋亦成為小城人文景觀。少婦遂在橋頭開一米線小棧,美味雞湯配之以薏苡仁、金針菜、白芨、冰糖、粥油、野玫瑰等數(shù)十種美顏佐料,涼爽柔滑,清香怡人,在美麗少婦迷人的注視下,食者愈加食欲大增。久而久之,常食者竟人人容光煥發(fā)。食者愈美,美者愈食。美呼:"麗橋米線"。
米線新傳所傳遞出來的故事,不僅給產(chǎn)品賦予了人文的內(nèi)涵,同時,也將產(chǎn)品的功效用唯美的語言表達(dá)了出來,一舉兩得,為這個策劃畫龍點睛。
綜上所述,一個成功的品牌策劃至少需要有三點:定位(賣給誰)、取名(吸引消費者)、故事(支持品牌內(nèi)涵)。
(遠(yuǎn)非)